La Leche semidesnatada es un alimento que se engloba dentro de la categoría de los lácteos. Una sola ración de Leche semidesnatada (consideramos como ración 1 taza, es decir, unos 246 gramos de Leche semidesnatada) contiene aproximadamente 123 calorías.
Si lo comparamos con otros lácteos, la Leche semidesnatada es menos calórico que la media de lácteos, ya que contiene 50 calorías por cada 100 gramos, mientras que otros alimentos como la Mantequilla (717 cal), el Queso de cabra (452 cal), el Queso Parmesano (420 cal) tienen muchas más calorías.
Información nutricional de la Leche semidesnatada
| 1 ración (246 gr.) | 100 gr. | |
| Calorías | 123 kcal | 50 kcal |
| Grasas | 4.87 g | 1.98 g |
| Grasas saturadas | 3.092 g | 1.257 g |
| Grasas poliinsaturadas | 0.180 g | 0.073 g |
| Grasas monoinsaturadas | 1.378 g | 0.56 g |
| Proteínas | 8.12 g | 3.3 g |
| Carbohidratos | 11.81 g | 4.8 g |
| Azúcar | 12.45 g | 5.06 g |
| Fibra | 0.0 g | 0 g |
| Colesterol | 20 mg | 8 mg |
| Minerales | ||
| Calcio | 295 mg | 120 mg |
| Hierro | 0.05 mg | 0.02 mg |
| Sodio | 116 mg | 47 mg |
| Potasio | 344 mg | 140 mg |
| Magnesio | 27 mg | 11 mg |
| Fósforo | 226 mg | 92 mg |
| Zinc | 1.18 mg | 0.48 mg |
| Vitaminas | ||
| Vitamina A | 251 IU | 102 IU |
| Vitamina C | 0.5 mg | 0.2 mg |
| Vitamina D | — µg | — µg |
| Vitamina B6 | 0.093 mg | 0.038 mg |
| Vitamina B sub 12 | 1.30 µg | 0.53 µg |
| Folato (ácido fólico) | 12 µg | 5 µg |
| Beta Caroteno | 17 µg | 7 µg |
| Agua | 219.46 g | 89.21 g |
| Cafeína | 0 mg | 0 mg |
* Según la base de datos de nutrientes de USDA.
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