Malaya Dorada
La Malaya Dorada (Malaya Frita) es un plato bien consumido en Perú, esta carne de res es extraída de la… Leer más
Platos de Fondo
Los platos de fondos, o segundos en Perú es el plato principal de la cocina en el, responsable principal de calmar el hambre y alegrar nuestro espíritu culinario. Esta categoría cuenta con gran variedad de platos, cada ciudad y región del Perú han hecho aportes importantes a la cocina peruana, a continuación encontraras una gran variedad de información.
Lista de Platos de Fondo:
Estofado de Res
El Estofado de Res es un plato popular en la gastronomía peruana, un plato con muchos ingredientes pero de fácil… Leer más
Rocoto Relleno
El Rocoto Relleno es muy popular en Perú, es propio de la gastronomía arequipeña, lo podemos encontrar muy a menudo… Leer más
Cuy Chactado
El Cuy Chactado es uno de los platos más populares del Perú (en la sierra), rico en sabor, proteínas y… Leer más
Saltado de Brócoli
El Saltado de Brócoli es un plato muy sencillo de preparar, igual que el Saltado de Coliflor puede incluir en… Leer más
Saltado de Coliflor
El Saltado de Coliflor es un plato riquísimo y sencillo de preparar, igual que el Saltado de Brócoli puede incluir… Leer más
Chanfainita
La Chanfainita es uno de los platos más preferidos por los peruanos, se vende muy a menudo en los restaurantes,… Leer más
Chancho a la Caja China
El Chancho a la Caja China es otro de los platos populares en nuestro país, siempre está presente en las… Leer más
Arroz a la Jardinera
El Arroz a la Jardinera es un plato muy consumido en los hogares del Perú, de fácil preparación, principales ingredientes… Leer más
Arroz con Pato
El Arroz con Pato es un plato típico de la gastronomía chiclayana, una de las recetas más sabrosas y que… Leer más